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Gran Premio del Gusto: una domenica tra bancarelle, laboratori e buon cibo

Gran Premio del Gusto: una domenica tra bancarelle, laboratori e buon cibo

martedì 1 ottobre 2019
di Paolo Braglia

Fine settimana di festa a Maranello, che questa domenica ospiterà il Gran Premio del Gusto, evento a cura dell’amministrazione comunale e del Consorzio Maranello Terra del Mito. Le piazze e le vie del centro saranno animate da bancarelle dei commercianti locali, banchi della Versilia Forte dei Marmi, il mercatino dell’ingegno, l’esposizione di Ferrari e 500 vintage, la sfilata dei trattori, la musica della Sonus Academy ed altre iniziative. Al mattino, dalle ore 10, all’auditorium Enzo Ferrari si celebreranno i 10 anni di Maranello Tipico (il Comitato cittadino per la valorizzazione dei prodotti enogastronomici tradizionali) con la presentazione del libro “Tipico d’autore” e la premiazione del Gran Premio dell’Aceto Balsamico Tradizionale. Alle 17, sempre all’auditorium, va in scena “Euro Velo tour”, immagini e parole del racconto di viaggio in bicicletta nel cuore dell’Europa con Anacleto Zanfi. Tre le grandi novità di quest’anno: un percorso di degustazione tra le aziende agroalimentari presenti in piazza Libertà; uno show cooking con la scuola Alberghiera e di Ristorazione IAL di Serramazzoni insieme allo chef Marco Primiceri e Lucia De Prai (entrambi in foto), miglior chef pasticcera 2019 secondo la guida “Identità golose”; laboratori per bambini (a cura dello IAL). Le proposte dello IAL sono accomunate dallo “spreco zero”: si seguiranno ricette in grado di trasformare avanzi in gustosi piatti. Info ed iscrizioni sul sito maranello.it (sullo stesso sito è consultabile il programma completo del Gran Premio del Gusto).