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Prodotti tipici ed eccellenze locali in centro per il Gran Premio del Gusto
giovedì 21 settembre 2023
Domenica 1 ottobre Maranello ospiterà la 21esima edizione del Gran Premio del Gusto. La rassegna enogastronomica, organizzata da Comune e Consorzio Maranello Terra del Mito, sarà incentrata sui prodotti tipici e le eccellenze del territorio con un programma che prevede degustazioni, dimostrazioni, laboratori per bambini, stand, mercati e negozi aperti. Tra gli eventi previsti, la premiazione del 14° Gran Premio dell’Aceto Balsamico Tradizionale Città di Maranello e del 7° Gran Premio del Nocino, in programma alle 10:30 in piazzetta Nelson Mandela. Ci saranno anche due “Percorsi del Gusto”, con biglietti in vendita all’infopoint di piazza Libertà, nell’ambito dei quali saranno proposte degustazioni ed esperienze sensoriali dedicate a lambrusco, parmigiano, prosciutto e aceto balsamico tradizionale. Il programma di iniziative per bambini prevede un laboratorio di cucina organizzato dalle rezdore del comitato Maccheroni al Pettine delle Valli Mirandolesi, ma anche laboratori su piante aromatiche e raccolta differenziata. Quest’anno poi tornerà la pigiatura dell’uva. In piazza Libertà si potrà assistere alla cottura del mosto e dalle 15 il mastro casaro Flaminio Mucciarini effettuerà la fase della cottura del Parmigiano Reggiano con le fascine. Sempre in piazza Libertà si potrà trovare un’esposizione di Ferrari, mentre in via Nazionale e piazzale Messineo sarà allestita una mostra di trattori antichi e moderni. Nel corso della giornata in centro ci saranno negozi aperti, i banchi del Consorzio Versilia Forte dei Marmi, il mercato dei produttori agricoli, il mercatino artistico e artigianale, il mercatino cambio-scambio dei bambini al Parco Due. Per il programma completo visitare il sito del Comune di Maranello.
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